红油腐竹,凉菜类中有着较好口碑度的菜品,隶属于川味凉菜系列,以腐竹、红辣椒油、食用盐、味精等食材拌制出品,色泽红亮,观之养眼,食之开胃,且腐竹自带大量磷脂,对人体血管有一定的保护作用。
1.食尚香主打产品红油腐竹市场前景好,一日三餐皆可,且春夏秋冬无淡季。
2.菜品毛利高,老少皆宜,无人群限制,拥有众多消费群体。
3.人力成本低,一般1-2人就可以开店经营。
4.红油腐竹均应用新鮮料提纯,让美味可口与身心健康极致相融。
5.食尚香全国连锁品牌机构,随到随学,有实力有保障!
1.讲述红油腐竹的主原料认识及基础知识。
2.讲解各种调料的作用及分类、选料、配比及加工。
3.红油腐竹辅料的配制、火候、撒料食用方法。
4.未售完半成品的保存方法。
5.红油腐竹设备器具采购途径和要求。
6.投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。
红油腐竹,口味独特,入味微辣,嚼之带些许韧性,好吃不贵,不管是春夏秋冬,都是广大家庭朋友就餐的首选菜品,在当今这个经济发展的社会里头,单凭一份死工资是无法买车买房的,唯有创业才是出路,而红油腐竹受众度广,投资小,利润收银丰厚,摆摊、开店两相宜,是中小创业者的不二之选,保本、小风险,食尚香石家庄小吃培训重点推荐想做生意的朋友学习。
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