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石家庄红油腐竹是一种较常见的传统特色民间家常菜,来历已不可考,采用川菜烹饪工艺结合各地口味而成,流传甚广,经久不衰,远近闻名,口味独特。以腐竹、红油、辅料等为材料,色泽红亮,咸甜适口,香辣软韧,营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素、脂肪、矿物质等成分,备受喜爱。
石家庄红油腐竹培训课程
1、腐竹、红油等材料鉴别、选择与处理,工具设备选购与操作。
2、配料搭配、加工与存储,火候控制,实际操作,设备维护。
3、浸泡、切配与煮炒技巧,熟练整个配方与操作流程,了解进货渠道。
4、学习成本预算、市场调查、选址设计、经营管理、推广营销等内容。
石家庄红油腐竹培训时间
不限制学习时间,随到随学,小吃培训学校专业老师手把手指导,小班管理,材料食宿全免,学得快慢看个人掌握与学习能力,快则几日慢则几周。具体安排早上六点到十一点,下午两点至六点,学不好可免费复学。
石家庄红油腐竹培训制作工艺简单,食材普通易收集,价廉物美,方便携带,小成本创业,四季都可以经营,无季节限制,毛利可观。食尚香石家庄餐饮培训老师经验丰富,实操为主,投资生意火爆。年轻人对于结婚生娃就觉得心累,生活成本连连上升,没人愿意过着拮据的生活,餐饮投资高质量生活。
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