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成都炸馓子培训简介
炸馓子是我国传统特色汉族小吃,这种小吃古时称为寒具,早在春秋时期就有寒食节吃馓子的习俗,色泽金黄、松脆香甜,流传盛广,全国各地都有制作。炸馓子历史悠久,经过不断改良,就成为现在的点心,在《齐民要术》里有明确记载制作方法,又称为细环饼”、“捻头”等,制作简单,选材独到,将面和水,搓成小细条,纽为环状,高温快速油炸而成,咸鲜营养,充饥顶饿,深受人们的喜爱。
食尚香成都炸馓子餐饮培训内容
1、炸馓子技术详解,包括原料的选购、配方配制等。
2、核心小吃工艺专业老师一对一的实操示范,讲解炸馓子技术。
3、自己亲手制作熟悉流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
4、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
5、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
6、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
成都炸馓子培训时间
根据个人学习情况而定,不限定培训时间,包教包会,通常3-5天可学会,学会为止。
成都炸馓子培训方式
按照材料配方一对一练习,老师亲自操作旁边学员操作熟练学会为止!终年培训、节假日不休、随到随学、不限定时间、亲手实践、学会为止!
食尚香炸馓子成都餐饮培训优势
1:食尚香品牌如今已经具备一定的知名度,品牌效应让你信心十足!
2:免费使用品牌,不多收杂费,只收技术培训费,低至元一项!
3:高薪聘请多名高级技师与高级厨师,实践教学!
4:一份学费可以2个人来学习,食材免费,学期不限!
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