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成都豆花泡馍培训简介
豆花泡馍是陕西宝鸡、凤翔一带的特色传统美食,这种小吃是当地人当做早餐食用,制作独特、选材独到,以烙的工艺制作锅形馍,要敲之有声,也叫锅盔,对口感与火候都严格要求,色泽金黄、外脆里韧,麦香醇厚,再将之切成片,以上乘黄豆制作豆花,鲜嫩爽滑、软而不散。豆花泡馍据传是与女皇武则天有关的民间美食,后为宫廷御膳,食用简单,就是将锅盔放入豆浆中煮,再放调料,富含营养、促进消化、健康养生,备受各地食客喜爱。
食尚香豆花泡馍小吃培训内容
1、豆花泡馍技术详解,包括原料的选购、配方调味料配制等。
2、核心小吃工艺专业老师一对一的实操示范,讲解豆花泡馍技术。
3、自己亲手制作熟悉流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
4、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
5、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
6、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
成都豆花泡馍培训时间
根据个人学习情况而定,不限定培训时间,包教包会,通常2-3天可学会,学会为止。
成都豆花泡馍培训方式
按照材料配方一对一练习,老师亲自操作旁边学员操作熟练学会为止!终年培训、节假日不休、随到随学、不限定时间、亲手实践、学会为止!
食尚香豆花泡馍成都小吃培训学校优势
1:食尚香品牌如今已经具备一定的知名度,品牌效应让你信心十足!
2:免费使用品牌,不多收杂费,只收技术培训费,低至元一项!
3:高薪聘请多名高级技师与高级厨师,实践教学!
4:一份学费可以2个人来学习,食材免费,学期不限!
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