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“金线油塔”这个名字听起来就很名贵的小吃,可能很多人都不是很熟悉,相较于肉夹馍、凉皮而言,金线油塔的名气明显不足。金线油塔是陕西三原地区的一种名贵的传统小吃,因其在食用时“提起似金线,放下像松塔”而得名。入口松润绵软,油而不腻,营养丰富。如今,“金线油塔”已作为高档宴席点心,享誉四海。
【金线油塔小吃培训内容】
1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
2.金线油塔的配方及制作技术 ;
3.金线油塔的技巧及保存;
4.金线油塔各种配菜的制作及要点;
5.原料采购、存放、保鲜技术;
6.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。
【金线油塔小吃培训时长】
根据个人学习掌握的能力,一般3-5天左右,不限制学习时间,包教包会,学会为止。
【金线油塔小吃培训流程】
1、专业老师理论讲解,并进行现场演示;
2、学生记录并领会要点;
3、在专业老师的指导下,进行实践;
4、独立操作,温习整个流程;
5、针对不懂环节,再次进行讲解、演练;
6、继续练习,直到满意为止。
金线油塔培训技术到哪里好?食尚香郑州小吃培训学校自开办以来技术不断更新发展。至今已培训学员上万名,学员分布全国二十多个省市。以学员传学员,以品质续口碑,与时俱进,因材施教,食尚香小吃培训学校不仅仅是培训机构,更是一家帮助更多人实现创业梦想的企业,我们将秉承这分责任,传承饮食文化,助力创业学员。食尚香小吃培训学校期待您的光临!