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鸭肉是我们生活中经常吃到的一个肉类,大家应该都很了解,平常的时候我们吃的最多的就是烤鸭,其实鸭肉除了做成烤鸭之外,也有其他的制作方法,而且制作出来的味道也是非常好吃的。红烧鸭是一道菜品,主要食材是鸭子,辅料为洋葱、柿子椒等,调料为食盐、料酒等。该菜品主要是通过将食材放入锅中烧煮的做法而制成。这样做出来的鸭肉吃起来的味道不仅好吃,而且吃上一口完全就停不下来了。深受大众的喜爱。
食尚香红烧鸭小吃培训课程安排
A、理论学习:
1、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3、店铺经营小技巧,轻松创造财富。
B、示范讲解:
1、专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
C.自我实践:
1、自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
2、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
食尚香红烧鸭小吃营养价值
鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸,它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一,对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。
食尚香红烧鸭小吃培训时间
学习时间可自由搭配,节假日不休息,视个人情况而定,随到随学。一般3-5天左右,不限制学习时间,根据个人学习掌握能力,包教包会,学会为止。
食尚香餐饮培训学校作为中国餐饮行业的知名企业,多年来一直致力于帮助所有富有激情,勇于创新,敢于创业的仁人志士,提供各类餐饮、小吃培训技术,学以致用,迅速实现创业梦想,同时提供完善的营销策划、运营指导、整店输出等一系列服务支撑体系。学习正宗餐饮小吃技术就到食尚香餐饮培训学校。
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