在中国菜品中,不同地区有不同做法,比较多见的为爆炒、清蒸、红烧等,红烧鸭是众多鸭肉做法中比较奇特美味的,做出来的成品色泽红亮、肉嫩入味、鲜香可口,比较令人下饭的一道美食佳品。
1.红烧鸭正餐操作步骤;
2.红烧鸭食材配置方式等;
3.制作过程技术及酱料应用等;
4.原材料的购买配置方式;
5.红烧鸭经营实战演练具体指导知识学习。
红烧鸭全技术和配方一并教给学员;学员可先尝后学、全实际操作包教包会,学习时间3-5天,直到学会为止,中途不再收任何费用。
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白班、晚班、业余制班、周末班、一对一定制课程(详情可咨询老师顾问)
白 班:8:30-16:30 (周一至周五白天时间段选择)
全日制:8:30-11:30/13:40-16:30 (周一至周五全天上课)
晚上班:18:00-21:00
周 末:8:30-16:30(每周六或周日全天)
具体红烧鸭培训上课时间学员根据自身时间安排选择报班。
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