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我国的饮食可以说是丰富多样,不仅讲究色、香、味、型,在调料的造诣上也不容小觑。椒盐是我们常见的调味料,是花椒粒与盐一起搭配制作而成,常用于油炸食物沾食,是四川菜常用的味道之一。椒盐里脊是一道以里脊为主料的菜肴,色泽金黄,外焦里嫩,用刀拍松里脊肉,使肉不易卷起,容易入味,炸肉时注意要用中火。
食尚香椒盐里脊小吃培训课程
1、椒盐里脊的系统讲述。
2、椒盐里脊原料的选购。
3、椒盐里脊食材的预加工。
4、椒盐里脊加工的基本标准。
5、椒盐里脊加工的工艺步骤。
6、椒盐里脊经营定价原则。
7、系列调味品及原料的货源渠道。
8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
食尚香椒盐里脊小吃培训优势
教学方式:实体店式培训、手把手教学、学员100%亲自操作练习
培训时间:不限时间、学会为止、正常一周左右学会
教学优势:签订合同、教全部技术和配方、包住宿、报销车费
特别强调:一人报名、两人学习,5年内免费学习新配方和新技术
食尚香椒盐里脊小吃培训时间
根据个人学习掌握能力,一般3-5天左右,不限制学习时间,包教包会,学会为止。学习时间可自由搭配,节假日不休息,视个人情况而定,随到随学。
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