郑州肠粉培训班

　　中华美食自古发展至今，已孕育出各种各样的传统小吃，而现在的各种传统小吃，但凡知名度高的都会有很美的名字。肠粉，单听名称可能是没有什么胃口。可是如今肠粉早已丰富了人们的生活，好多的街头都能见到卖肠粉的。肠粉源于广东罗定，是广东著名的传统特色小吃之一。其特点是粉薄、味鲜、爽滑、口感独特，有“白如玉，薄如纸，爽滑微韧，味道鲜美”的评价。

　　食尚香肠粉小吃培训课程

　　第一步，主要学习如何挑选大米。这里重点学习掌握选米方法、技巧、价格等知识。

　　第二步，主要学习如何浸泡大米。这里重点学习大米的浸泡时间、储存方法等知识。

　　第三步，主要学习如何使用磨浆机，磨制米浆。这里重点学习掌握磨制手法、技巧等知识。

　　第四步，主要学习如何使用大米浆、生粉、红薯淀粉等食材，按照精确配方比例，调配肠粉专用米浆。

　　第五步，主要学习如何使用耗油、生抽、香油、芡水等食材制作肠粉酱汁。

　　第六步，主要学习如何使用猪肉、清水、盐、生抽等食材熬制肠粉汤汁。

　　第七步，主要系统学习如何使用泡椒、耗油、鸡精、大蒜、生姜、调和油等食材制作辣椒酱。

　　第八步，主要学习如何使用肠粉机蒸制肠粉、米粉、面条。这里重点学习掌握火候、打浆方法、配菜放制、蒸制时间、刮制手法、技巧等知识。

　　第九步，主要学习肠粉机、磨浆机等设备的日常维护和保养方法及技巧等。

　　食尚香肠粉小吃培训优势

　　1、收入高：本项目利润高，学习后的创业者年均收入是打工者3-5倍;

　　2、投资小：本项目适合创业、开店，成本容易控制，投资不大;

　　3、市场广：本项目深受年轻人喜欢，只要有年轻人就有市场;

　　4、易上手：我们以实训为主，一般3天可上手，10天可开店;

　　5、好创业：门槛低，低成本，1-6人既可轻松经营。

　　食尚香肠粉小吃培训时间

　　根据个人学习掌握能力，一般3-5天左右，不限制学习时间，包教包会，学会为止。学习时间可自由搭配，节假日不休息，视个人情况而定，随到随学。

　　哪里有肠粉技术培训?当然是选食尚香餐饮培训这种专业特色小吃培训中心，专注于研究创新特色名小吃17年，学员遍布大江南北，不断的创新，不断的尝试，不断的学，为广大想创业者提供优质的项目及核心技术，售后服务等!