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武汉山西莜面培训班山西莜面课程学会之后,你可以自身开家莜面馆,攸面很贵,也很盈利。现在想吃山西莜面的人也多了,开店肯定很火。而且山西莜面的品种丰富,成本也不高。
课程简介
莜(yóu)面是由莜麦打磨抛光而成的面粉,在陕西、新疆,河北坝上地区都是莜麦面食品的通称。莜面中带有钙、磷、铁、维生素b2等多种人体必须的营养物质和药物成分,还有皮肤管理、瘦身的功效。
武汉山西莜面培训班传授品种
学习:陕西莜面(莜面栲栳栳、莜面饸烙、莜面蒸饺、不烂子、莜面墩墩、莜面鱼鱼、莜面条)。
武汉山西莜面培训班课程内容
1:山西莜面揉面技巧
第一步,陕西莜面使用啥子面粉?什么体温和面?和面配法、面和水。
2:山西莜面揉面技巧
第二步,学习山东莜面里头揉面手法与面包软硬程度。
3:山西莜面任何种类的自制
第三步,学习山东莜面全品系(莜面栲栳栳、攸面饸饹、攸面蒸饺、莜面窝窝、莜面墩墩、莜面鱼鱼、筱面条)的自制。
4:山西莜面全品系出原材料
第四步,学习山东莜面全种类的机器设备摆盘、衬托。
武汉山西莜面培训班市场前景
山西莜面使用莜面小麦淀粉制作,属于五谷杂粮系列。现如今的人都喜欢最求营养搭配,所有粗粮莜面是一个很好的选择。莜面的市扬是有待开发的。
以前在山西才能吃进莜面,现在莜面也都动向了更多的地点。尤其爱吃面的东北人更喜欢自个的面食品种更加丰富点儿。所以河南莜面的市场潜力是很光芒的。
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