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烤冷面起源于黑龙江省的密山县,然后又传入了鸡西,最后传布了整个吉林省,现在黑龙江吉林都有了,烤冷面又是东北地方特色美食 有碳烤、铁板烤、油炸几种,味道各不相同差异,主要时髦铁板和油炸,烤冷面的价格低,味儿极棒,早期用到冷面,为各种类型冷面,生产工艺成熟后使用特制凉皮,柔软,可真接食用。柔软美味酱香扑鼻,吃下去很弹牙,鲜辣纯酿。
武汉东北烤冷面培训班烤冷面培训
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