东北烤冷面,极具东北特色的小吃美食,早先时期来源于我国黑龙江密山一带,因其与众不同的口感而火爆中国各地省份,备受消费者欢迎。
1.讲述东北烤冷面的主原料认识及基础知识。
2.讲解各种调料的作用及分类、选料、配比及加工。
3.东北烤冷面辅料的配制、火候、撒料食用方法。
4.未售完半成品的保存方法。
5.东北烤冷面设备器具采购途径和要求。
6.投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。
关于东北烤冷面培训时长由学生家长具体教学情况而定,学得快毕业也快,学得慢五天也可学好!
课堂教学培训方法与众不同,结合了国内各地著名东北烤冷面食品技术,颠复传统式课堂教学培训方式,与众不同的课堂教学,教育教学包会!
东北烤冷面,此面非普通面块所制,形似一张薄纸,以铁板器具煎制出品,在制作时可搭配秘制蘸酱,还可加入各种各式荤素配菜,种类丰富,味道新颖,色香味美,口感一极棒,大众化消费水平,人人都吃得起,是当前食尚香东莞小吃培训学校比较主推培训的技术创业项目。
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