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合肥东北烤冷面培训班的老师介绍,烤冷面始于黑龙江省的密山县,随后又传至了鸡西,最终传布了全部黑龙江省,如今辽宁省吉林都有了,烤冷面又是东北地方特色菜 有碳烤、不锈钢板烤、炸土豆三种,味儿各有差别,首要流行铁板和炸土豆,烤冷面的低成本,味儿极棒,初期所用凉面,为一般冷面,加工工艺成熟后应用特制冷面,绵软,可立即食用。绵软可口酱香香气扑鼻,吃下去很劲道,香爆浓香。
烤冷面培训
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