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石家庄干锅啤酒鸭是四川一带传统湘式菜品,由名吃啤酒鸭演变而来,常做下饭菜、主菜、下酒菜等,广为流传,有口皆碑,闻名全国,风味绝佳。以樱桃谷鸭、啤酒、辅料等为食材,色泽诱人,鲜香可口,百吃不腻,富含蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、微量元素等成分,老少咸宜,备受喜爱。
石家庄干锅啤酒鸭培训课程
1、完整制作流程与配方,详解怎么筛选原材料,怎么议价,怎么处理与存储。
2、做好相应的准备工作,将樱桃谷鸭、啤酒等材料处理,洗净斩块热油爆香。
3、鸭肉下锅翻炒变色,放入调料与啤酒,加盖炖制几分钟,搅拌开盖小火收汁。
4、老师让学员实操,重复练习,把技术摸透,学习相应经营管理等技巧。
石家庄干锅啤酒鸭培训时间
我们的培训时间不做限制,学不会学得慢都可以安排到下一期继续学习,一般两三天就能掌握,选择的项目多几周就能学会,看个人基础和用心程度。节假日无休,具体时间上午八点至十点,下午两点至六点。
石家庄干锅啤酒鸭培训做法简单,原材料容易找,价廉物美,翻台率高,可堂食外带,很容易让人习惯这种口味,消费需求非常大,市场发展前景广。失业了有人说跑外卖去吧,抱歉,你现在连送外卖都不配了,据调查高学历跑外卖的越来越多。食尚香石家庄小吃培训学校培训的项目无需再内卷。
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