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石家庄干锅香辣虾是川渝一带传统特色川式名菜,来历已不可考,常做下饭菜、下酒菜、主食正餐,广为流传,经久不衰,风靡大江南北,口味独特。以大虾、大蒜、配料等为原材料,色泽鲜艳,麻辣鲜香,回味无穷,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、微量元素等成分,老少咸宜,备受喜爱。
石家庄干锅香辣虾培训课程
1、完整制作流程与配方,详解怎么筛选材料,怎么议价,怎么处理与存储。
2、做好相应的准备工作,将大虾、大蒜等材料处理,去泥肠加料酒盐腌制。
3、辅料洗净切配,入锅炸制捞出沥油,裹粉两面煎制,配料切碎爆香翻炒。
4、老师让学员实操,重复练习,把技术摸透,学习相应经营管理等技巧。
石家庄干锅香辣虾培训时间
我们的培训时间不做限制,学不会学得慢都可以安排到下一期继续学习,一般两三天就能掌握,选择的项目多几周就能学会,看个人基础和用心程度。节假日无休,具体时间上午八点至十点,下午两点至六点。
石家庄干锅香辣虾培训做法独到,原材料常见,价格不贵,快速出餐,有滋阴壮阳等功效,能适应各地人的口味,具备较高的知名度,市场上非常火爆。现在很多人都有收入焦虑,一到月底就没钱,据调查人均存款七万才算及格,“拖后腿”的不在少数。食尚香石家庄小吃培训班培训的项目有存款。
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