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石家庄青椒肉丝是一道较火爆的传统家常菜,属于川菜系,源远流长,始于清代末期,广为流传,持续改良,闻名海内外,味道独特,常做主菜、下饭菜。以青椒、瘦猪肉、辅料等为原材料,色泽悦目,香辣滑嫩,百吃不腻,富含蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、微量元素等成分,老少咸宜,备受欢迎。
石家庄青椒肉丝培训课程
1、学习青椒肉丝基础理论,准备青椒、瘦猪肉等相应的材料,处理和存储。
2、掌握青椒肉丝食材清洗、切配、腌制、抓匀、热油、煸炒、勾芡等技巧。
3、了解整个菜品生产工艺,火候的控制,收集进货渠道等配套技能。
4、加强经营中市场调查、成本预算、经营管理、销售与定价等技能。
石家庄青椒肉丝培训时间
学习时间不做限制,可以随时报名,随到随学,学习的快慢看个人基础和领悟能力,快则几天慢则几周。学得慢学不会可以免费复学,具体安排早八点至十点,下午两点至六点,节假日无休。
石家庄青椒肉丝培训做法独到,材料常见容易找,价廉物美,可外带堂食,小成本创业,全年都能经营,没有什么限制,净利颇丰。食尚香小吃培训学校费用适中,经验丰富,无基础学得会。把养我的人送走,把我生的人养大,这看似简简单单的事难比登天,没有钱什么都做不好,小吃创业从负债到有存款。
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