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石家庄杭帮面顾名思义就是源于杭州一带的特色传统面食,源远流长,始于宋朝,品种丰富,口味多样,不断改良创新,广为流传,风靡各地。以面条、虾仁、竹笋等为原材料,色泽诱人,汤鲜味美,筋道爽口,咸甜适口,富含蛋白质、维生素、碳水化合物、脂质等成分,老少咸宜,备受喜爱。
石家庄杭帮面培训课程
1、面条、虾仁等材料鉴别、选择与处理,工具设备选购与操作。
2、配料搭配、加工与存储,火候控制,实际操作,设备维护。
3、切配、翻炒与煮面技巧,熟练整个配方与操作流程,了解进货渠道。
4、学习成本预算、市场调查、选址设计、经营管理、推广营销等内容。
石家庄杭帮面培训时间
不限制学习时间,随到随学,小吃培训专业老师手把手指导,小班管理,材料食宿全免,学得快慢看个人掌握与学习能力,快则几日慢则几周。具体安排早上六点到十一点,下午两点至六点,学不好可免费复学。
石家庄杭帮面培训做法不难简单,原材料普通易收集,方便携带,价廉物美,小成本投资,全年都能运营,没有什么限制,盈利稳定。食尚香石家庄餐饮培训老师经验丰富,实操为主,学完介绍就业。如果我们长期做重复的工作,容易被取代,所以年轻人想做有创造性的工作。餐饮投资更有挑战难度的活。
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