香辣虾培训介绍
香辣虾是一道汁浓、麻辣味浓,肉质紧韧爽脆的名菜。属于渝派川菜。通常由虾、土豆、香芹、花生米等主料制作而成。精髓在于其肉质和炒制时加上多种特制香料如香芹、花椒、干红椒等的调和,也可以添加自己喜欢的食材如笋片、红薯等,不仅味道鲜美,色泽鲜艳,让人回味无穷。
香辣虾种类
香辣虾
香辣虾培训内容
1、对虾用水焯过待用。
2、洋葱、尖 椒、青蒜洗净,切段待用。
3、起油锅,爆香干辣椒和辣豆瓣酱。
4、将对虾下锅煸炒至香。
5、加入洋葱、尖椒、青蒜炒至断青。
6、加盐、生抽、蚝油调味,再淋入红油炒匀就行了。
香辣虾起源故事
相传元朝顺帝天历年间,古大石镇码头住着一帮四川人士,他们在头领的带领之下南下逃难至此,以挑工为生。他们每日见当地渔民打捞着活蹦乱跳的虾子心动至极,相互商议着为何不将这肥美的虾子做成巴蜀的一道特色美食呢;于是乎,活蹦乱跳虾子经过高温油炸后配以48种中草药熬制的酱料爆炒出锅后,瞬间香味扑鼻。帮里众位弟兄分而食之后齐乎:“美味、美食,此虾又香又辣,不如就命名为香辣虾吧!
香辣虾营养价值
食尚香美食培训香辣虾含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质和鱼一样松软,易消化,不失为老年人食用的营养佳品,对健康极有裨益;对身体虚弱以及病后需要调养的人也是很好的食物。
1.食尚香学员在毕业后,开店可免费使用食尚香品牌
2.机构免费提供开店流程,办证流程,门牌设计等服务
3.免费为学员提供店面设计,灯箱设计,名片设计,广告宣传等设计图
4.机构每年都会进行技术升级,技术更新,学员每年可以来校免费复学
5.残疾人员,退伍军人,下岗工人,凭车票报销车费200元
1,外观设计合理,要求一目了然,突出香辣虾店特色
2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽
3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字
4,店外宣传栏布置摆放合理
5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型
1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,实行店址调查
3,力保交通便利
4,香辣虾店选择人口增加较快的地方
5,租金合理
第一,定位顾客,选择店址
第二,定位产品,产品价格制定
第三,香辣虾店面布置,装修
第四,制作香辣虾设备采购
第五,制作香辣虾原料采购
第六,香辣虾店审批手续,办理各项证书
以普通的市级城市来说,学好香辣虾技术开店创业我们分为两种形式:
第一种是资金较小,则考虑做香辣虾摊,这种形式的有点就是投入小,回本快,可操作性强,适合短期内资金小的学员.而考虑做香辣虾摊这种形式的话,一半香辣虾开店资金是很低的,普遍在1万元左右,配制稍好可能需要2万元的开店资金.
第二种是资金比较大,考虑做香辣虾店的.直接开香辣虾店的有点就是拥有自己的店铺,容易打响品牌,更容易吸收附近固定的客源,同时相较于摆摊来说更为轻松.一般来说,直接开香辣虾店的话,开店资金大概需要5-7万元,如果店铺比较大,同时位置比较好,那可能需要7-10万元甚至是10万以上的开店资金.
1,看培训机构的规模,规模越大,当然实力越强
2,看香辣虾培训机构的设备,设备齐全是基本要求,同时设备新,设备先进更能体现实力
3,观察香辣虾培训的老师,看看老师是否专业,老师年龄,老师从业多久
4,考察公司各项资质是否齐全
5,与香辣虾培训学员进行接触交流,通过学员反馈侧面了解培训好坏
6,自己品尝香辣虾,味道是检验技术好坏的最直接标准
1,香辣虾培训服务好,费用不高,还不乱收费;
2,香辣虾培训前能够试吃,不怕你尝,就怕你不来
3,香辣虾培训,理论+实操,以实操为主,学员自己动手制作;
4,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;
5,香辣虾培训老师为学员提供专业的开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.
食尚香是专业的香辣虾培训机构,在香辣虾培训收费这一块是非常合理以及透明的,香辣虾培训价格不高,而且香辣虾培训不会出现乱收费的情况.如果你想要直接获取香辣虾培训的价格,可以联系我们的在线客服人员,客服人员会将详细的香辣虾培训价格表发给您,以供您参考.
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