小笼包是一种非常常见的面点小吃,又叫小笼馒头,历史悠久,源于北宋灌汤包,这种面食色泽洁白,小巧玲珑,皮薄馅大,汁多味美,做法多样,广泛流传南方各地。小笼包制作讲究,选材独到,以面粉、猪肉、素菜等为原材料,经和面、发面、制馅、包馅、蒸制等流程制作而成,营养丰富,品种多样,有鲜肉小笼包、蟹粉小笼包等选择,备受人们喜爱。
【培训内容】
1、小笼包外皮制作技巧;
2、小笼包馅料做法;
3、蒸制火温;
4、产品的出炉。
【教学模式】
根据小笼包标准的配比秘方,老师一对一培训,学生亲手操作,不断练习,直至做出学生满意的口味为止,不限制学习时间。
大家都应该听说过打工不如当老板,但是创业是艰难的,没技术、没资金、没销路等等,还有一定的风险,选择开家小笼包店成本少,回本快,低风险,利润高。至于技术问题就更好解决,来食尚香小吃培训学校,十几年的老牌学校,经验丰富,师资雄厚,每年都有数万学生享受创业成功的喜悦。
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