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小笼包是源于江苏一带的传统面点小吃,由北宋时期的灌汤包改进而来,历史悠久,广泛流传于浙江、上海一带。以面粉、猪肉、蔬菜等为材料,品种丰富,口味多样,色泽洁白,皮薄馅大,肉香四溢,汁多味美,营养丰富,老少咸宜,备受人们喜爱。如今已流传至海外,不断创新,成为早点必选。
小笼包培训课程
1、面皮、包子馅、擀面等技术手法的学习实操,各种调味料、馅料的配比。
2、小笼包的整个制作过程,各个环节细节的注意,蒸制的技巧,温度的控制等。
3、老师讲解各个操作标准,原物料采购标准、存储方法,老师手把手指导制作。
4、学生亲自操作练习,边上老师支出失误之处,让学生快速掌握相应技术。
5、给予相应创业的学生一些选址、市场调查、员工培训、经营技巧等方面的指导。
小笼包培训时间
有着十几年餐饮培训经验的老师一对一讲授,让学生学会带着思考学会操作。时间上安排一般是早八点至十一点,下午两点至五点,节假日无休,随时都可以来报名,可按照学生基础安排合适的课程。不断进行技术升级,终身给予免费复学。
我们有多种套餐可供选择,大家可以按照自己所需选择合适的课程,犹豫不决不知道怎么选也可以咨询我们的招生老师,他们可以帮到你。小笼包做法多样,材料易得,携带方便,小本投资,全年营业,利润可观,食尚香石家庄小吃培训班管理严格,小班教学,管理严格,无基础学得会。
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