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韩国辣年糕培训项目介绍
韩国辣年糕是韩国流传过来的一种家常食品,这种小吃色泽红亮,酸甜可口,劲道酥脆,做法独特,流传盛广。韩国辣年糕制作简单,选材独到,以年糕、甜不辣、洋葱等为原材料,经清洗、切丝、水煮、加水、捞起、沥干、热油、煸炒、收汁、装盘等流程制作而成,营养丰富,风味独特,备受人们喜爱。
韩国辣年糕培训价格
这个要按照所选课程、地区、时间等决定,一般需要数百元左右,价格是不高的。
韩国辣年糕培训课程
一、韩国辣年糕的各种类型
二、韩国辣年糕加工中常用的原材料
三、韩国辣年糕加工的生产流程
四、韩国辣年糕加工中应用的设施与工器具
五、韩国辣年糕加工中的要点
六、韩国辣年糕加工中各种的情况
七、有关韩国辣年糕保质期
韩国辣年糕培训时间
时间可灵活安排,不限制培训时间,小班反复讲授,随到随学,学会为止。通常2-3天之间,视个人情况而定。
韩国辣年糕培训流程
1.对原材料的认知和了解
2.影响韩国辣年糕成功率的要点详解
3.韩国辣年糕的标准生产步骤操作详解
4.各种韩国辣年糕的成形手法和煸炒方式
5.各种温度对韩国辣年糕的质变影响
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