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成都铁板鸡架培训简介
铁板鸡架是夏季佐酒非常流行的街头小吃,这种小吃色泽金黄,外脆里嫩,鲜嫩多汁,麻辣鲜香,流传盛广,是宴客、主食、就餐的佳品,制作简单,选材独到,将新鲜的去肉鸡骨架洗净切小块,然后用秘制香料腌制10分钟左右,再放置铁板用铁铲压住大火煎制,煎制3分钟后换另一面,直至出油后骨架享受撒上孜然等调料即可。铁板鸡架外酥里嫩,香味扑鼻,唇齿留香,健康营养,低脂美味,备受人们喜爱。
食尚香成都铁板鸡架小吃培训内容
1、铁板鸡架技术详解,包括原料的选购、配方配制等。
2、核心小吃工艺专业老师一对一的实操示范,讲解铁板鸡架技术。
3、自己亲手制作熟悉流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
4、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
5、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
6、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
成都铁板鸡架培训时间
根据个人学习情况而定,不限定培训时间,包教包会,通常2-3天可学会,学会为止。
成都铁板鸡架培训方式
按照材料配方一对一练习,老师亲自操作旁边学员操作熟练学会为止!终年培训、节假日不休、随到随学、不限定时间、亲手实践、学会为止!
食尚香铁板鸡架成都小吃培训班优势
1:食尚香品牌如今已经具备一定的知名度,品牌效应让你信心十足!
2:免费使用品牌,不多收杂费,只收技术培训费,低至元一项!
3:高薪聘请多名高级技师与高级厨师,实践教学!
4:一份学费可以2个人来学习,食材免费,学期不限!
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