成都炸鸡块培训简介
炸鸡块是一种非常受欢迎的街头小吃,这种小吃外焦里嫩、色泽金黄、香气扑鼻,流传盛广,是大家休闲逛街的美食。 炸鸡块制作简单,选材讲究,以无骨不含肥肉的鸡肉为食材,洗净后用花椒、料酒等进行腌制,然后放半天,可整块腌也可切小块腌,将切成小块鸡肉用面粉、鸡蛋液、面包糠包裹,再把鸡块一块块放七成热的油里炸三分钟捞出,然后转大火把鸡块一次性放油里炸一分钟,表面变色立即出锅,再配上番茄酱等,非常好吃,深受各地食客喜爱。
成都炸鸡块成都小吃培训内容
1、炸鸡块技术详解,包括原料的选购、秘方调味料配制等。
2、核心小吃工艺专业老师一对一的实操示范,讲解炸鸡块技术。
3、自己亲手制作熟悉流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
4、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
5、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
6、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
成都炸鸡块培训时间
根据个人学习情况而定,不限定培训时间,包教包会,通常2-3天可学会,学会为止。
成都炸鸡块培训方式
按照材料配方一对一练习,老师亲自操作旁边学员操作熟练学会为止!终年培训、节假日不休、随到随学、不限定时间、亲手实践、学会为止!
成都炸鸡块成都小吃培训班优势
1:食尚香品牌如今已经具备一定的知名度,品牌效应让你信心十足!
2:免费使用品牌,不多收杂费,只收技术培训费,低至元一项!
3:高薪聘请多名高级技师与高级厨师,实践教学!
最新课程