项目介绍:
无论早餐品种如何变化,粥在中国人眼里永远都是深受欢迎的。粥品种丰富,且以温和滋润,热气腾腾而深受消费者喜爱。中国人对粥的执念很深,有着深厚的情感。肉粥滋补又营养,味道清香、咸鲜适口,且肉粥品种丰富,能不断的满足消费者的需求,可全天候经营,备受创业者关注。那么,肉粥技术培训哪家好?
培训品种:
瘦肉粥、鸡丝粥、生滚牛肉粥、生滚猪肝粥、生滚猪杂粥、生滚鱼片粥、潮汕砂锅粥、营养八宝粥、黑米粥、绿豆粥、皮蛋瘦肉粥、银耳粥等。
肉粥的市场优势:
1.市场前景好,一日三餐皆可,且四季无淡季;
2.菜品毛利高,老少皆宜,无人群限制,拥有众多的消费群体;
3.人力成本低,一般1-2人就可以开店经营;
4.开店成本可大可小,可开店可摆摊。
5.制作简单,无需大厨,在食尚香学会花甲粉丝技术即可开业经营,技术掌握在自己手上;
6.肉粥多种口味,能满足不同人群的需求。
培训内容:
1.肉粥原料和配料以及设备的认识和选购;
2.肉粥米线原料的处理;
3.米粥的熬制;
4.各式配菜的清洗和腌制;
5.各种肉粥的制作技术;
6.各种肉粥的制作全流程以及注意事项;
7.肉粥开店制作和经营方法以及市场定价。
肉粥学习内容:括原料的选择,原粥的熬制、火候的掌控、配菜的搭配以及每一项香料的下锅顺序等等技巧,毫无保留的手把手传授给学员,让学员眼见为实,反复实践操作,学会为止。
要想学习肉粥技术,欢迎您到食尚香小吃培训学校进行实体考察品尝。学校在全国各地都设有独立的培训基地,有着专业的技术研发团队,学习肉粥,全程由我们专业的大厨师长手把手教您,全套技术无保留,您亲自动手学习,反复练习,大厨在旁指导教学,几天内即可学会。可先尝后学,口味好不好,您说了算,您品尝过后,满意再签订学习合约学习,学习有保障。
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