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面条是大众日常饮食中普遍常吃的一种美食,也是很多人都喜欢食用的。因制作简单,营养丰富,口感好而备受各地朋友的喜爱。面条种类繁多,吃法也各有千秋,手擀面,是面条的一种,因用手工擀出,所以称之为“手擀面”。手擀面制作简便,口感筋韧,面香浓郁,营养健康,强身养胃,可随吃随煮,浇菜带汤均可,特别适宜小孩及老人食用,是全国人民最普通的一种家常便餐。
手擀面小吃培训内容
1、面食原材料(香料)的识别及作用。
2、香辣红油的制作方法和保存方法。
3、高汤原材料的选择、熬制技术和保存方法以及注意事项。
4、面条的煮制技巧和注意事项。
5、碗底的调制技术。
6、成品手擀面的搭配技术。
手擀面小吃教学模式
手擀面全技术和配方一并教给学员;学员全实际操作包教包会,学习时间3-5天,直到学会为止,中途不再收任何费用。
食尚香手擀面小吃培训特色
食尚香手擀面是纯手工打造,不含任何添加剂,并将面、汤、菜进行最佳的配比,使得面条更有嚼劲,面汤油而不腻,香气扑鼻。手擀面属于全麦食品,富含碳水化合物、维生素,使得手擀面营养,安全、健康。
手擀面培训技术好吗?民以食为天是一个不变的定理,所以很多投资者都投身于餐饮行业,选择餐饮创业,希望能从中分一杯羹。也因为这样,餐饮行业的竞争者越来越强,想要在从中脱颖而出,就必须有自己的经营之道,餐饮创业成功之道,欢迎到食尚香郑州小吃培训学校学习技术,无需要开店培训,一次性学好,经营无忧。