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众所皆知,目前餐饮业处于火爆上升期,很多创业者把眼光投向了餐饮行业。面馆是快餐业的黑马,小本创业的首选!面食快餐更容易受到市场的青睐。镇江锅盖面作为面馆中的黑马,中国十大面条之一,历史悠久,味道独特,工艺奇特,同时无地域限制,老少皆宜,使其具有更大的市场商机!
镇江锅盖面小吃培训课程
一、镇江锅盖面面条(宽面、细面)的配方配比和制作等。
二、镇江锅盖面汤料的调制(配碗)、多种调料的制作。
三、镇江锅盖面下面条的流程和技巧,捞面手法的训练,汤面、拌面的制作等。
四、镇江锅盖面辣油、秘制酱的熬制方法等。
五、镇江锅盖面多种小菜的制作等。
六、镇江锅盖面烧煮浇头的制作。
七、镇江锅盖面现烫浇头的制作。
八、镇江锅盖面爆炒浇头的制作。
镇江锅盖面小吃营养价值
锅盖面面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等。面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。
镇江锅盖面小吃学习方式
食尚香小吃培训是按照标准配方和标准的操作流程,师傅手把手的教,学员亲自上手练习,师傅在旁检查制作,不限制学习时间和练习次数,包教包会,保证学员都能把技术学会学精。
镇江锅盖面,风味独特,投资不大,见效快,利润丰厚风险小,小小面条,蕴含大财富!食尚香郑州小吃培训学校通过多年经营积累,公司目前是运营体系最为规范、有着丰富经营经验的公司之一。携同有识之士共同复制其成功的经营模式,将平民面食镇江锅盖面发扬光大。
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