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鱼肉营养价值丰富,在大众的生活中是不可或缺的食物之一。鱼的种类繁多,烹饪技艺也多种多样。大盘鱼制作简单,选材独到,以时令蔬菜、大块鱼肉、土豆、胡萝卜等为原材料,经煎、烤、煮等工序制作而成,营养丰富,富含不饱和脂肪酸、蛋白质等物质,备受人们喜爱。这种菜品色泽诱人,软嫩咸鲜,咸香适口,老少咸宜,令人唇齿留香,做法多样,流传盛广。
食尚香大盘鱼小吃培训内容
①大盘鱼原材料的选购;
②大盘鱼生鱼的处理;
③大盘鱼配菜的处理和选购;
④大盘鱼的成品制作和注意事项。
食尚香大盘鱼小吃培训学校优势
1、各项特色小吃系列,均有秘制的独特技术配方,特殊的制作工艺;
2、随到随学,现场培训,理论与实践相结合,亲手操作,包教包会;
3、食尚香讲究口碑至上,真诚传技,诚信待人,来学绝不吃亏;
4、食尚香开业十几年,技术精湛,实力雄厚;
5、免费提供经营方案,指导开店,确保学以致用,成功经营。
食尚香大盘鱼小吃培训时间
学习时间可自由搭配,节假日不休息,视个人情况而定,随到随学。一般3-5天左右,不限制学习时间,根据个人学习掌握能力,包教包会,学会为止。
餐饮这个行业靠的是味道取胜,而不是靠的理论,所以选择培训机构不光是看环境的,味道才是较重要的,食尚香餐饮培训机构集环境和技术于一体的,我们采用手把手教学模式,小班制教学,随到随学,学会为止,一次收费后期没有其他费用,来学习食宿全免,更有一人缴费两人学习,可以两人同时操作的。