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天下美食,人间美味,说到美食,台湾小吃就必须要占有一席之地。台湾蚵仔煎是台湾民群喜爱的小吃之一。台湾蚵仔煎是一道常见的家常菜,台湾蚵仔煎是一道以鲜蚵、鸡蛋、太白粉、地瓜粉、青菜、香葱及海鲜汁作为原料制作而成的特色小吃,口味鲜香。现如今成了风靡小吃。
郑州食尚香台湾蚵仔煎小吃培训课程
1、主料、辅料的选择认识、初加工方法。
2、海蛎的宰杀处理技巧。
3、辅料的处理和配比制作。
4、淀粉、鸡蛋的配比。
5、各种口味蚵仔煎的预备制作。
6、制作蚵仔煎温度、火候控制方法。
7、搭配其他产品的制作。
郑州食尚香台湾蚵仔煎小吃培训学校优势
1、我们有标准的操作流程和标准的配方;
2、技术、开店、管理一站式教学;
3、学习技术的同时,融入进货、存放、速度、品质、成本核算等经营管理知识,让毫无经验的学员放心学习并成功创业;
4、全国名厨师傅手把手实践操作教学;
5、专业教师,专业技能;随到随学;开店创业,上门指导;品牌专业,品质教学;推荐就业,供不应求。
郑州食尚香台湾蚵仔煎小吃培训时间
根据个人学习掌握能力,一般3-5天左右,不限制学习时间,包教包会,学会为止。学习时间可自由搭配,节假日不休息,视个人情况而定,随到随学。
食尚香餐饮培训学校以“传递美食、好味共享、真诚交流、共谋发展”为己任,秉承“诚信、创新、专业、务实”的经营理念,专心致力于饮食文化的传播与推广。食尚香愿社会各界的每一个朋友,靠自己一技之长改变一生命运,开创自己的事业。
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