手抓饼已不仅仅只是作为一种街头小吃,现如今很多甜品、饼、西点、甚至牛扒大餐都能用手抓饼来做,所以手抓饼至今一直风靡全国,可搭配各种辅料,香酥可口,老少皆宜。新鲜出炉后的手抓饼,千层百叠,层如薄纸,用手抓之,面丝千连,其外层金黄酥脆,内层柔软白嫩,一股葱油与面筋的香味扑鼻而来,让每位食客来不及等待,抓起就吃。
食尚香手抓饼小吃培训内容
1、手抓饼水、面粉比例,揉面技巧、时间讲解示范。
2、手抓饼擀面、刷油技巧及注意事项。
3、手抓饼面皮折叠技巧及注意事项。
4、手抓饼煎烙时的油量、温度控制,及面皮厚度调节时间等。
5、手抓饼煎烙好的后续工作,及保存技巧。
6、手抓饼的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
7、手抓饼投资预算分析及风险回避,方法与管理理念交流。
8、手抓饼调味品及原料的货源渠道。
9、手抓饼与生意技巧,投资分析,管理。
食尚香手抓饼小吃培训时间
根据个人学习掌握能力,一般3-5天左右,不限制学习时间,包教包会,学会为止。学习时间可自由搭配,节假日不休息,视个人情况而定,随到随学。
食尚香手抓饼小吃培训学校优势
1、我们有专业的教师团队,丰富的授课教学经验,让学员无后顾之忧;
2、地道的手抓饼风味小吃技术,专业的制作技巧,保证让学员学到真技术;
3、老师现场手把手教学凉拌田七,理论与实践相结合,学员学习更省时;
4、技术毫不保留,配料秘方亲身传授,学员随到随学,学会为止;
5、学员学习手抓饼期间包吃包住,让学员随时与专业老师交流;
6、食尚香培训学校遍布全国各地,交通方便,非常方便学技术。
食尚香手抓饼技术培训总部提供全程扶持和培训,操作方式和流程会毫无保留地交给创业者,以确保创业者的产品纯正口味,公司会不断研发新产品,专业提供给创业者技术配方,来总部实际操作,直到学会为止,总部帮你开店盈利。
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