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在当下的市场上,餐饮行业是需求量最大的,餐饮行业作为一个永不衰败的行业,自古以来就深受投资商的追捧。木桶鱼是特色小吃美食之一,一直以来就备受消费者的喜爱,木桶鱼是川渝地区的一种特色鱼的吃法,既传统又新颖,它是用木桶、鱼、养生石、再精选各种食材与中药材等焖煮而成。凭借美味独特的口感而被消费者所称赞。
【木桶鱼小吃培训内容】
1、木桶鱼底料的识别和配方。
2、木桶鱼香料的识别和配方。
3、木桶鱼糍粑辣椒的制作方法。
4、木桶鱼底料的炒制方法。
5、木桶鱼的加工方法和炒制方法。
6、木桶鱼味型的调配方法。
7、木桶鱼秘制味碟技巧。
8、红油和老油的处理方法。
9、炒制过程中的常见问题和处理技巧。
10、木桶鱼主要原材料的好坏识别等。
【木桶鱼小吃培训时间】
根据个人学习掌握能力,一般3-5天左右,不限制学习时间,包教包会,学会为止。学习时间可自由搭配,节假日不休息,视个人情况而定,随到随学。
【食尚香小吃培训优势】
1、手把手教学,把控每一个细节,保证学员个个都能动手操作,让学员真正学到正宗的早餐制作技术!
2、选上等食材,传承秘制配方,令食客流连忘返,美味效应不愁客源!
3、制作虽繁不偷工,食材虽贵不减料。不仅在口味上下足功夫,在食材选择上严格把关,绝不采用任何非法添加剂。让美味与健康并重!
4、理论培训与店面实战操作相结合。对所有学员都提供开店、选址布局、装修等多方位指导,结业即开业!
5、教学技术毫无保留,现场品尝,实体操作,不限制学习时间,学会为止。一次性收费,提供技术支持。让您开店创业无后顾之忧!
木桶鱼培训技术到食尚香好吗?食尚香郑州小吃培训学校以“诚信、创新、专业、务实”的经营理念,专心致力饮食文化的传播与推广。我们汇集了全国各地的传统特色小吃,师傅一对一手把手教会你小吃技术。本所教项目均欢迎品尝比较以后再报名学习。