武汉河南烩面培训班

　　河南烩面 ，“中国十大面条”之一，拥有4000年的厉史。传说唐太宗登基前，隆冬落魄逃亡途中患病，幸得一山里人家收留。田园淳朴，宰家庭养殖麋鹿炖汤，又迫不得已追兵青草将活好的面拉扯入锅。唐太宗吃下，寒疾治愈。

　　武汉河南烩面培训班营养价值

　　1、面条的主要营养元素有胆固醇、脂肪、糖分等;面条易于运化，有改善缺铁、提高免疫力、平衡养分吸收等作用。

　　2、面粉含有胆固醇、脂肪、蛋白质和粗纤维。国医认为，面粉效与甘凉，有脑宁肾、补脾胃厚肠、除热祛火的功用。

　　河南烩面怎么做

　　河南烩面一种荤、素菜汤、菜、面特色的特色小吃，以美味可口，第三产业又实惠而出名。羊肉饸饹，选用教好鲜羊肉，经过不停反复泡浸后下锅，撇渗血沫，放进全大料，将肉炒烂。另用高纯面粉，溶有盐碱和成硬面，经重复揉搓，使其筋韧。

　　武汉河南烩面培训班河南烩面培训种类：

　　羊肉饸饹、牛羊肉烩面、榨菜肉丝烩面、五鲜饸烙面河南烩面、安徽板面、西安羊肉泡馍、手功捞面等等