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石家庄肉蟹煲是一道较流行的时尚家常菜,出现时间不久,来历已不可考,适宜秋季进补,常做正餐、主食,流传甚广,风靡全国各地,风味绝佳。以肉蟹、鸡爪、辅料等为原材料,色泽金红,香辣鲜美,百吃不腻,营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、微量元素等成分,备受喜爱。
石家庄肉蟹煲培训课程
1、整个生产工艺与秘方,把材料的选择,怎么议价,怎么处理和保存弄清楚。
2、将肉蟹、鸡爪等材料准备好,肉蟹斩杀、拆卸、清洗、切配,用高压锅压好。
3、食材码盘,鲜藕切片泡水,热锅油辅料煸炒,全部食材放入翻炒收汁装煲。
4、理论与实践相结合,不断的重复练习,熟练后讲解选址预算和经营管理等内容。
石家庄肉蟹煲培训时间
在培训时间上不做限制,无论是学得慢还是学不好都可以到下一期继续免费学习,至于要学多久,得看个人的基础和选择的项目,快则几天,慢则几周。具体安排早八点至下午六点,期间午餐无休几个小时。
石家庄肉蟹煲培训制作方式简单,食材容易找,价钱亲民,趁热吃才好,能适应各地人的口味,市场上有着一定的名气,吃法新颖,有着巨大的消费需求。理想的工作就是朝九晚五,周末双休,非工作时间不考虑工作内容,内卷的深层因素是求职的供需关系。食尚香石家庄小吃培训的项目有选择自由。
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