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石家庄广东窑鸡是一道知名的客家菜,属于粤菜系,广泛流行于南方地区,常做下饭菜、下酒菜等,来历已不可考,广为流传,口味独特,备受喜爱。以肉鸡、酱料、辅料等为原材料,色泽金黄,鲜嫩可口,油光发亮,肥而不腻,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、微量元素等成分,老少咸宜,备受欢迎。
石家庄广东窑鸡培训课程
1、将制作流程与配方熟悉,了解怎么筛选材料,怎么议价,怎么处理与保存。
2、做好相应的准备工作,将肉鸡、酱料等材料处理,搭建好合适的窑炉。
3、鸡肉经过淘洗腌制包裹等过程,掌握烤制的火候,制作过程中适当添加柴火。
4、老师带着学员操作,反复练习,把技术摸透,学习相应经营管理等技巧。
石家庄广东窑鸡培训时间
我们的培训时间不做限制,学不会学得慢都可以安排到下一期继续学习,一般两三天就能掌握,选择的项目多几周就能学会,看个人基础和用心程度。节假日无休,具体时间上午八点至十点,下午两点至六点。
石家庄广东窑鸡培训做法挺简单,原材料也很好找,价格不贵,带起来也方便,在市场有一定的知名度,能适应各地人的口味,具备一定的投资价值。高考的第三天考生们奋斗在第一线,很多家长接送,甚至穿上旗袍,有人说这变味了,但普通人改变命运不易,食尚香小吃培训学校项目人生得到改变。
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