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石家庄家常田鸡是一道较流行的特色家常菜,属于川菜,来历已不可考,田鸡不是鸡而是指虎纹蛙,流传甚广,经久不衰,风靡全国各地,风味绝佳。以田鸡、泡椒、辅料等为原材料,色泽悦目,香辣鲜嫩,骨脱肉烂,营养丰富,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、微量元素等成分,备受喜爱。
石家庄家常田鸡培训课程
1、掌握家常田鸡基础技巧,将田鸡、泡椒等材料备好、初步处理。
2、了解这道菜清洗、切配、腌制、煸炒、焖煮、勾芡等技巧。
3、学习整个菜品生产工艺、配比秘方,火候的控制与进货等内容。
4、提升投资预算、市场调研、运营管理、销售与推广等配套技巧。
石家庄家常田鸡培训时间
学习时间不做限制,可以随时报名,随到随学,学习的快慢看个人基础和领悟能力,快则几天慢则几周。学得慢学不会可以免费复学,具体安排早八点至十点,下午两点至六点,节假日无休。
石家庄家常田鸡培训制作简单,食材普通易收集,经济实惠,便于携带,小成本投资,四季都可以经营,无季节限制,毛利可观。食尚香石家庄小吃培训学校教学专业,师资雄厚,投资生意火爆。很多家庭就是这样,没有多少存款,每一分钱都是辛苦赚来的,但他们快乐热爱生活,小吃投资少奋斗几年。
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