石家庄☆☆鸭脖是源于湖南长沙一带时尚特色流行美食,属于湘菜,源远流长,以传统配方工艺结合药膳食谱而成,流传甚广,闻名全国,口味独特。以鸭脖、卤料、辅料等为材料,色泽红润,麻辣鲜香,唇齿留香,细嫩耐嚼,营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、微量元素、维生素等成分,备受喜爱。
1、鸭脖、卤料等材料鉴别、选择与处理,工具设备选购与操作。
2、配料搭配、加工与存储,火候控制,实际操作,设备维护。
3、清洗、卤制与切配技巧,熟练整个配方与操作流程,了解进货渠道。
4、学习成本预算、市场调查、选址设计、经营管理、推广营销等内容。
石家庄☆☆鸭脖培训时间
不限制学习时间,随到随学,小吃培训学校专业老师手把手指导,小班管理,材料食宿全免,学得快慢看个人掌握与学习能力,快则几日慢则几周。具体安排早上六点到十一点,下午两点至六点,学不好可免费复学。
石家庄☆☆鸭脖培训制作工艺讲究,食材普通易收集,便于携带,物美价廉,小成本投资,四季都可以经营,无季节限制,净利颇丰。食尚香石家庄小吃培训学校费用适中,师资雄厚,新手学得会。虽说现在房价涨幅没那么夸张了,但打工人还是望尘莫及,况且还有那么多断供的人,餐饮创业财富自来。