☆☆鸭脖是现在年轻人非常喜欢的一道美食，虽然售价比较贵，但是也市场会买上一些来啃，越啃越有味。☆☆鸭脖是以香、麻、辣为主，吃时感觉不到什么，可一旦停下来就会涌上一股子的香辣味，让人越吃越过瘾。
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食尚香☆☆鸭脖培训内容：
1.学习制作☆☆鸭脖的选料和设备的选购方法和采购途径;
2.认识☆☆鸭脖所需香辛料、麻辣料的认识和使用方法;
3.学习☆☆鸭脖卤水的制作和配方配比;
4.学习☆☆鸭脖原料的清洗和处理加工;
5.学习☆☆鸭脖卤水的调味、调色方法和技巧;
6.学习☆☆鸭脖卤制的方法和时间控制;
7.学习制作☆☆鸭脖全流程。
食尚香培训方式：
由专业师傅手把手现场教学，学员紧跟师傅一同学习，亲自动手制作，真材实料操作练习，反复学习，直到熟练制作出成品，制作出满意口味为止，不限制学习时间，包教会。
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