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石家庄湘西泡菜是源于湖南湘西一带传统特色发酵农家菜,来历已不可考,经久不衰,流传甚广,远销各地,品种丰富,口味多样,常做早餐、佐酒小菜。以包菜、萝卜、辣椒等为材料,色泽悦目,酸甜麻辣,清脆爽口,香飘四溢,营养丰富,富含氨基酸、维生素、纤维素、糖分等成分,备受欢迎。
石家庄湘西泡菜培训课程
1、包菜、萝卜等材料鉴别、选择与处理,工具设备选购与操作。
2、配料搭配、加工与存储,火候控制,实际操作,设备维护。
3、洗晾、切配与发酵技巧,熟练整个配方与操作流程,了解进货渠道。
4、学习成本预算、市场调查、选址设计、经营管理、推广营销等内容。
石家庄湘西泡菜培训时间
不限制学习时间,随到随学,小吃培训班专业老师手把手指导,小班管理,材料食宿全免,学得快慢看个人掌握与学习能力,快则几日慢则几周。具体安排早上六点到十一点,下午两点至六点,学不好可免费复学。
石家庄湘西泡菜培训制作工艺简单,材料常见容易找,便于携带,价廉物美,小成本创业,四季都可以经营,无季节限制,净利颇丰。食尚香石家庄小吃培训班管理严格,小班教学,学完介绍就业。曾经我们都想过要出人头地做人上人,但现实是我们成了个笑话,收入也只够饱腹。餐饮创业实现抱负。
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