石家庄★☆打面是发源于浙江诸暨次坞镇一带传统特色小吃,历史悠久,据传是由南宋出逃的一位宫廷面点师传出,流传甚广,风靡各地。以面条、雪菜、猪肉等为原材料,色泽诱人,汤鲜味美,劲道爽滑,咸淡适口,百吃不腻,健康营养,富含蛋白质、脂肪、维生素等成分,备受喜爱。
1、面条、雪菜等材料鉴别、选择与处理,工具设备选购与操作。
2、配料搭配、加工与存储,火候控制,实际操作,设备维护。
3、和面、打面与煮面技巧,熟练整个配方与操作流程,了解进货渠道。
4、学习成本预算、市场调查、选址设计、经营管理、推广营销等内容。
石家庄★☆打面培训时间
不限制学习时间,随到随学,小吃培训专业老师手把手指导,小班管理,材料食宿全免,学得快慢看个人掌握与学习能力,快则几日慢则几周。具体安排早上六点到十一点,下午两点至六点,学不好可免费复学。
石家庄★☆打面培训做法并不难,食材普通易收集,方便携带,经济实惠,小成本经营,全年都能运营,无任何限制,盈利稳定。食尚香石家庄小吃培训班管理严格,小班教学,服务特别完善。在繁忙且压力巨大的生活中,我们也要适当的放松放松,工作为生活服务。餐饮投资过上富有生活。