面条是全世界人民都喜欢的一种食物，所以面条也走向了世界，并发展出了不同的饮食方式。我国面条种类繁多，生产工艺复杂。★☆打面是浙江省诸暨市次坞镇的十大传统风味小吃之一。制作复杂，口感细腻，鲜美独特。它一直受到消费者的追捧，足见人民对面条这种食品的喜爱。
培训内容
1、★☆打面的系统讲述;
2、★☆打面高汤的制作(骨头的选取，和水的配比);
3、★☆打面浇头的炒制、烧制;
4、★☆打面面的制作;
5、系列调味品及原料的货源渠道。
食尚香培训优势
1、我们有标准的操作流程和标准的配方;
2、技术、开店、管理一站式教学;
3、学习技术的同时，融入进货、存放、速度、品质、成本核算等经营管理知识，让毫无经验的学员放心学习并成功创业;
4、全国名厨师傅手把手实践操作教学;
5、专业教师，专业技能;随到随学;开店创业，上门指导;品牌专业，品质教学;推荐就业，供不应求。
培训时间
根据个人学习能力而定，不限制学习时间，一般3-5天左右，包教包会，学会为止。随到随学，学习时间可自由搭配，节假日不休息。
食尚香小吃培训学校是一所集小吃培训技术，早点培训班，烧烤培训技术，油炸小培训为主的专业的餐饮培训单位，是一所拥有十多年教学历史，全国各地拥有上万名学员的小吃培训中心。食尚香小吃培训学校以口味求发展，以新鲜求生存，倡导一种科学健康，均衡营养的饮食习惯、生活方式。始终坚持用户至上，用心服务于客户，坚持用自己的服务去打动客户。
