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石家庄宋嫂面是四川成都一带传统特色小吃,历史悠久,是四川人仿宋朝宋嫂鱼羹所创,乾隆皇帝曾品尝过这道面食并题字留诗。以面条、鱼肉、芽菜、香菌等为原材料,色泽悦目,爽滑可口,滋润鲜香,筋薄光滑,咸淡适宜,回味悠长,唇齿留香,营养丰富,富含脂质、蛋白质等成分,备受欢迎。
石家庄宋嫂面培训课程
1、面条、鱼肉等材料鉴别、选择与处理,工具设备选购与操作。
2、配料搭配、加工与存储,火候控制,实际操作,设备维护。
3、切配、调汤与煮面技巧,熟练整个配方与操作流程,了解进货渠道。
4、学习成本预算、市场调查、选址设计、经营管理、推广营销等内容。
石家庄宋嫂面培训时间
不限制学习时间,随到随学,小吃培训专业老师手把手指导,小班管理,材料食宿全免,学得快慢看个人掌握与学习能力,快则几日慢则几周。具体安排早上六点到十一点,下午两点至六点,学不好可免费复学。
石家庄宋嫂面培训做法很简单,食材普通容易找,可堂食也可外带,价廉物美,小成本投资,全年都能运营,无任何限制,盈利稳定。食尚香石家庄餐饮培训老师经验丰富,实操为主,学完介绍就业。人有着各种各样的需求,有物质也有精神的,物质基础决定上层建筑。餐饮投资让人远离贫困。
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