食尚香手机端二维码

手机查看更方便哟~

牛巴粉培训
课程人气:
来源:食尚香  时间:2020-08-19 14:41

牛巴粉培训

优质课程 线下支付
已报名:1322 人
优质课程
咨询电话: 400-0551073
课程费用:电话咨询
立即预约
姓名:
电话:
想学
什么:
培训周期
短期班 不限制学习时间
上课时间
全天教学 随到随学
培训方式
现场实践操作 小班教学
后期服务
开店指导 助你创业
【牛巴粉培训】

牛巴粉培训

牛巴粉培训介绍

牛巴粉是一道美食,是以精选的新鲜牛肉(黄牛后腿肉最好,前腿肉次之)为主料,用甘草、甘松、丁香、八角、小茴、归身、陈皮、草果、沙姜粉、胡椒粉、甘草粉、蒜蓉、葱蓉、白糖、柠檬、上好米酒各适量组成配料,经制作加工而成。玉林牛巴粉的制作历史悠久,也特别讲究制作工艺,最讲究的一道关键工序是煸炒,煸炒的过程,武火和文火的运用要恰到好处。玉林牛巴粉里面的牛巴具有“甘香味道妙”的特点,是最负盛名的传统特色风味小吃

牛巴粉种类

牛巴粉

牛巴粉培训内容

第一阶段

理论学习:1.技术讲解、原料鉴别、材料性质、物质采购等。2.示范讲解:专业老师一对一的示范教学,回忆理论学习阶段中的制作技巧。

第二阶段

牛巴粉的制作配方技术,食材的选择,炒制的火候控制技巧,配料的添加比例和时间。

第三阶段

开店指导:流程讲解,包括店面选址、人员配备、物资采购等。

牛巴粉的起源故事

南宋时,玉林牛巴粉始制,已有800多年前的加工历史;《清异录》载:牛巴“赤明香,世传邝士良家脯也。轻薄甘香,殷红浮脆,后世莫及”。在今天,玉林人仍喜欢用“牛巴”来招待客人,以示主人对客人的极其尊重。结婚等喜庆日子,当地人更以聚餐共品“玉林牛巴”这最高享受。

牛巴粉营养价值

食尚香美食培训学校的牛巴粉含有丰富的蛋白质,脂肪、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁、胆甾醇等成分。具有强筋壮骨、补虚养血、化痰熄风的作用。牛肉的营养价值 高,古有“牛肉补气,功同黄芪”之说。

  

食尚香牛巴粉培训现场

       

牛巴粉培训报名优惠

  

1.食尚香学员在毕业后,开店可免费使用食尚香品牌

  

2.机构免费提供开店流程,办证流程,门牌设计等服务

  

3.免费为学员提供店面设计,灯箱设计,名片设计,广告宣传等设计图

  

4.机构每年都会进行技术升级,技术更新,学员每年可以来校免费复学

  

5.残疾人员,退伍军人,下岗工人,凭车票报销车费200元

  

牛巴粉店装修技巧

  

1,外观设计合理,要求一目了然,突出牛巴粉店特色

  

2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽

  

3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字

  

4,店外宣传栏布置摆放合理

  

5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型

  

牛巴粉店选址有什么技巧

  

1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

  

2,实行店址调查

  

3,力保交通便利

  

4,牛巴粉店选择人口增加较快的地方

  

5,租金合理

  

牛巴粉开店流程

  

第一,定位顾客,选择店址

  

第二,定位产品,产品价格制定

  

第三,牛巴粉店面布置,装修

  

第四,制作牛巴粉设备采购

  

第五,制作牛巴粉原料采购

  

第六,牛巴粉店审批手续,办理各项证书

  

牛巴粉开店资金

  

以普通的市级城市来说,学好牛巴粉技术开店创业我们分为两种形式:

  

第一种是资金较小,则考虑做牛巴粉摊,这种形式的有点就是投入小,回本快,可操作性强,适合短期内资金小的学员.而考虑做牛巴粉摊这种形式的话,一半牛巴粉开店资金是很低的,普遍在1万元左右,配制稍好可能需要2万元的开店资金.

  

第二种是资金比较大,考虑做牛巴粉店的.直接开牛巴粉店的有点就是拥有自己的店铺,容易打响品牌,更容易吸收附近固定的客源,同时相较于摆摊来说更为轻松.一般来说,直接开牛巴粉店的话,开店资金大概需要5-7万元,如果店铺比较大,同时位置比较好,那可能需要7-10万元甚至是10万以上的开店资金.

  

判断牛巴粉培训好坏的几个参考点

  

1,看培训机构的规模,规模越大,当然实力越强

  

2,看牛巴粉培训机构的设备,设备齐全是基本要求,同时设备新,设备先进更能体现实力

  

3,观察牛巴粉培训的老师,看看老师是否专业,老师年龄,老师从业多久

  

4,考察公司各项资质是否齐全

  

5,与牛巴粉培训学员进行接触交流,通过学员反馈侧面了解培训好坏

  

6,自己品尝牛巴粉,味道是检验技术好坏的最直接标准

  

食尚香牛巴粉培训优势

  

1,牛巴粉培训服务好,费用不高,还不乱收费;

  

2,牛巴粉培训前能够试吃,不怕你尝,就怕你不来

  

3,牛巴粉培训,理论+实操,以实操为主,学员自己动手制作;

  

4,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;

  

5,牛巴粉培训老师为学员提供专业的开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.

  

食尚香牛巴粉培训价格

  

食尚香是专业的牛巴粉培训机构,在牛巴粉培训收费这一块是非常合理以及透明的,牛巴粉培训价格不高,而且牛巴粉培训不会出现乱收费的情况.如果你想要直接获取牛巴粉培训的价格,可以联系我们的在线客服人员,客服人员会将详细的牛巴粉培训价格表发给您,以供您参考.


免费预约顾问

找到适合您的培训课程 金牌顾问:汪婷
15分钟内为您推荐3家优质机构