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石家庄牛巴粉是源于广西玉林一带传统特色小吃,历史悠久,来历已不可考,流传甚广,风靡各地,牛巴就是牛臀部的肉,这种小吃一般用于招待贵客、喜庆日子。以米粉、黄牛肉、香料等为原材料,色泽悦目,汤鲜味美,不软不硬,营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、微量元素等成分,备受欢迎。
石家庄牛巴粉培训课程
1、米粉、黄牛肉等材料鉴别、选择与处理,工具设备选购与操作。
2、配料搭配、加工与存储,火候控制,实际操作,设备维护。
3、切配、翻炒与焖煮技巧,熟练整个配方与操作流程,了解进货渠道。
4、学习成本预算、市场调查、选址设计、经营管理、推广营销等内容。
石家庄牛巴粉培训时间
不限制学习时间,随到随学,小吃培训班专业老师手把手指导,小班管理,材料食宿全免,学得快慢看个人掌握与学习能力,快则几日慢则几周。具体安排早上六点到十一点,下午两点至六点,学不好可免费复学。
石家庄牛巴粉培训制作工艺讲究,材料常见容易找,可堂食可外带,价格实惠,小成本创业,四季都可以经营,无季节限制,净利颇丰。食尚香石家庄小吃培训班管理严格,小班教学,无基础学得会。当我们正在做一件事时,应准备多套备用方案,不要等到麻烦来了无计可施。餐饮创业提前做好准备。
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