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潮汕有非常多的美食,品种多样,而且各个具有非常鲜明的特色,清淡鲜美,体现的美食原汁原味的口感。因此潮汕美食不仅味道超级棒,最重要的是蕴含丰富的营养价值。在这诸多的潮汕美食当中,原味汤粉王是最具代表性,也是最出色的美食。原味汤粉王虽然价格便宜,但是物美价廉,汤清澈透底,鲜香味美,配菜新鲜细嫩,吃起来香味浓郁,吃起来不温不火,清心爽胃。
1:香油制作
首先,系统的学习如何利用大蒜,食油,香葱等食材来熬制香油。需要重点学习熬制香油店的手法、技巧、火候控制、时间等知识。
2:汤底制作
其次,需要系统的的学习如何使用猪大骨、鸡架等原料来熬制原味汤粉王的汤料。这里需要重点学习熬汤的时间,对于火候的控制,汤的调味技术等。
3:原料处理/腌制
第三步,主要系统学习如何处理和腌制猪肝、瘦肉、粉肠。这里重点学习掌握猪肝、瘦肉、粉肠的清洗、切制、去腥、增嫩等知识。
4:煮粉装碗
第四步,主要系统学习如何烧水煮粉。这里重点学习掌握煮粉手法、火候控制、时间、放汤底、放配料等知识。
上午9:00-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为3-5天左右,视个人学习能力而定。
1,我们提供免费的后续追踪技术指导服务,食尚香已经帮助众多的学员成功开店盈利,让学员走上致富之路。
2,原味汤粉王制作的原料我们会提供一些采购商以及采购方式给你,当然你也可以自行进行采购,原料配方完全掌握在自己手里。
3,食尚香将会不断根据市场变化升级原味汤粉王技术,并且进行跟踪服务,确保我们的产品在市场上受大众所喜爱。
4,如果在开店过程中遭遇到技术方面的问题,可以随时联系我们的老师进行咨询,如果电话不好解决的话,可以免费到校区来进行技术升级或者技术探讨。
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