成都★★鸭脖培训简介
★★鸭脖是重庆武汉一带的特色美食,早在战国时期就有精武鸭脖,但秘方早已失传,直至一位汤姓人士喜好美食,遍阅古籍,自成一派,复制出了这种美食,又因为他小名叫九九因此得名九九鸭脖。这种菜品色泽深红,麻辣鲜香,皮嫩肉厚,嚼劲十足,骨酥甘香,可做佐酒、待客、零食佳品。★★鸭脖制作讲究,选材独到,经冲洗、卤制等工序制作而成,20几年不断改良,营养丰富,具有滋补养身、益气补脾等功效,备受各地食客喜爱。
1、★★鸭脖技术详解,包括原料的选购、配方配制等。
2、核心小吃工艺专业老师一对一的实操示范,讲解★★鸭脖技术。
3、自己亲手制作熟悉流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
4、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
5、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
6、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
成都★★鸭脖培训时间
根据个人学习情况而定,不限定培训时间,包教包会,通常3-5天可学会,学会为止。
成都★★鸭脖培训方式
按照材料配方一对一练习,老师亲自操作旁边学员操作熟练学会为止!终年培训、节假日不休、随到随学、亲手实践、学会为止!
1:食尚香品牌如今已经具备一定的知名度,品牌效应让你信心十足!
2:免费使用品牌,不多收杂费,只收技术培训费,低至元一项!
3:高薪聘请多名高级技师与高级厨师,实践教学!
4:一份学费可以2个人来学习,食材免费,学期不限!