成都盐水鸭培训班

　　成都盐水鸭培训简介

　　盐水鸭南京一带的特色传统名菜，历史悠久，早在春秋战国时期吴国就有养鸭传统，至今已有数千年的历史，这种菜品色泽黄白，皮嫩肉滑，香酥味美，肥而不腻，咸鲜可口。盐水鸭又被称为金陵盐水鸭，制作讲究，选材独到，以当地中秋前后的板鸭为原材料，经宰杀、清洗、腌制、浸泡、焖卤、冷却、切块等工序制作而成，肉如白玉，咸鲜滑嫩，富含营养，低脂健康，具有补血润燥、美白生津等功效，备受各地食客的喜爱。

　　食尚香成都盐水鸭小吃培训内容

　　1、盐水鸭技术详解，包括原料的选购、配方配制等。

　　2、核心小吃工艺专业老师一对一的实操示范，讲解盐水鸭技术。

　　3、自己亲手制作熟悉流程，制作出成品，老师旁边检查指导。

　　4、学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

　　5、开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

　　6、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

　　成都盐水鸭培训时间

　　根据个人学习情况而定，不限定培训时间，包教包会，通常3-5天可学会，学会为止。

　　成都盐水鸭培训方式

　　按照材料配方一对一练习，老师亲自操作旁边学员操作熟练学会为止!终年培训、节假日不休、随到随学、亲手实践、学会为止!

　　食尚香盐水鸭成都小吃培训优势

　　1：食尚香品牌如今已经具备一定的知名度，品牌效应让你信心十足!

　　2：免费使用品牌，不多收杂费，只收技术培训费，低至元一项!

　　3：高薪聘请多名高级技师与高级厨师，实践教学!

　　4：一份学费可以2个人来学习，食材免费，学期不限!