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成都夫夫肺片培训简介
夫夫肺片是四川成都一带的特色传统名菜,这种菜品色泽红亮,口感细嫩,麻辣鲜香,历史悠久,早在清末就有小贩在成都街头贩卖,物美价廉,风味独特,深受脚夫、黄包车夫、学生等的喜爱,20世纪30年代一对郭姓夫妇不断改良配方,颇受当地人的喜爱,所以被称为夫妻废片,因为牛肺口感不好,且名字不好听,所以改名肺片,放弃牛肺,到新中国成立,夫夫肺片并入国营单位,经数代人努力已闻名中外,健康养生,备受人们喜爱。
食尚香成都夫夫肺片小吃培训内容
1、夫夫肺片技术详解,包括原料的选购、配方配制等。
2、核心小吃工艺专业老师一对一的实操示范,讲解夫夫肺片技术。
3、自己亲手制作熟悉流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
4、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
5、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
6、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
成都夫夫肺片培训时间
根据个人学习情况而定,不限定培训时间,包教包会,通常3-5天可学会,学会为止。
成都夫夫肺片培训方式
按照材料配方一对一练习,老师亲自操作旁边学员操作熟练学会为止!终年培训、节假日不休、随到随学、亲手实践、学会为止!
食尚香夫夫肺片成都小吃培训班优势
1:食尚香品牌如今已经具备一定的知名度,品牌效应让你信心十足!
2:免费使用品牌,不多收杂费,只收技术培训费,低至元一项!
3:高薪聘请多名高级技师与高级厨师,实践教学!
4:一份学费可以2个人来学习,食材免费,学期不限!