成都油泼削筋面培训介绍
油泼削筋面是陕西一带的特色小吃,在其他地区很少见。这种面做法与众不同,面揉硬擀厚好,然后用刀将它切成长短一致的细条,做出来的面劲而不硬,香辣爽口,油而不腻,特别受陕西人的喜爱。
成都油泼削筋面培训要点
1、门店运营设施采购、认识;
2、熟练使用削筋面的原料;
3、培训香油、麻辣红油的制作;
4、培训制作各种辅料、配料;
5、培训处理选材、面条的方法;
6、培训牛肉、川味杂酱、榨菜肉丝等;
7、培训门店装修、选址、菜单制作等。
成都油泼削筋面培训时间
无限定培训时间,包教包会,学会为止。通常3-5天左右,视个人情况而定。
成都油泼削筋面培训方式
按照标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,直到学会为止!
成都油泼削筋面培训优势保障
1、从签订培训合同开始,跟踪服务,安排好课程计划表;
2、确保每一个人全都有实践动手学习;
3、确保核心技术配方完美复制;
4、确保培训中途不增加任何杂费;
5、确保学员能完全掌握核心配方;
6、确保学员能学到有竞争力味道好的配方;
7、开店过程中不管技术上还是经营上问题,都可以打电话咨询我们的老师;
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