油泼削筋面主要流行于陕西,地方特色足,风味独特,在市场上很受人们的喜爱。油泼削筋面在和面的时候面要和面,擀厚,然后削成细条。制作好的油泼削筋面吃起来非常的筋道,面滑不硬,油而不腻,香辣可口,还可以添加点醋,咸酸适口,现在在全国各地都很受欢迎。
油泼削筋面培训内容:
1.油泼削筋面原料、设备工具的选择;
2.油泼削筋面和面技术和配方比例;
3.油泼削筋面揉面技巧;
4.油泼削筋面削面技巧;
5.油泼削筋面佐料和配菜的制作;
6.油泼削筋面的烹饪方法;
7.店面的经营方法和管理。
油泼削筋面培训方式:
按照标准比例配方,手把手教学,学员亲自动手操作,包教包会,学会为止。
食尚香油泼削筋面培训优势:
1.全国连锁,学员可以就近咨询学习。
2.专业师傅,师资力量雄厚,经验丰富老道。
3.口味正宗,技术配方无保留。
4.手把手教学,学员亲自动手制作,真材实料。
5.随到随学,学习时间可以自由安排,包吃包住。
6.不限制学习时间,学会为止。
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