蛋挞的制作方法很简单,就是将制作好的冰皮放进小圆盘状的饼模中,再倒入制作好的蛋浆,然后放进烤炉中烤制,这样烤制出来的蛋挞外层酥脆,内层甜软嫩滑,非常的美味,很受人们的喜爱。
蛋挞的培训种类:
葡式蛋挞、原味港式蛋挞、英式核桃挞、经典巧克力蛋挞、美国蓝莓挞、松仁挞、美式杏仁挞、红樱桃挞、黄桃挞、蔓越莓挞、日式抹茶挞、咖啡挞、椰蓉挞、黄桃蛋挞、红豆蛋挞、红樱桃蛋挞、白兰地蛋挞等几十种口味
蛋挞培训内容:
1.蛋挞原料、设备工具的选择;
2.蛋挞和面技术和配方比例;
3.蛋挞面皮的制作;
4.蛋挞蛋浆的制作;
5.蛋挞不同口味的调配;
6.蛋挞的烤制方法;
7.店面的经营方法和管理。
蛋挞培训方式:
按照标准比例配方,手把手教学,学员亲自动手操作,包教包会,学会为止。
食尚香蛋挞培训优势:
1.全国连锁,学员可以就近咨询学习。
2.专业师傅,师资力量雄厚,经验丰富老道。
3.口味正宗,技术配方无保留。
4.手把手教学,学员亲自动手制作,真材实料。
5.随到随学,学习时间可以自由安排,包吃包住。
6.不限制学习时间,学会为止。
蛋挞味道酥脆香甜,小巧玲珑,颜色金黄,很受人们的欢迎。想要学习蛋挞技术,推荐到广州小吃培训机构食尚香小吃培训学校学习,多种口味,能够满足不同人群的需求。
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