蛋挞是西点烘焙中非常常见的一种特色产品,也是人们日常生活中较为喜爱的一种甜品西点。蛋挞外皮酥脆,中间细嫩宛如蒸蛋,香甜可口,能给人们带来舌尖上的美味。蛋挞品种比较丰富,包含有各种芒果蛋挞、巧克力蛋挞、葡式蛋挞、水果蛋挞等等,可供人们多种选择。
哪里能学到蛋挞?
蛋挞是昆明小吃培训机构食尚香的热门培训项目,由专业的烘焙糕点媳妇手把手教学制作,不限制学习时间,真材实料制作全流程,包教包会,学会为止。
蛋挞培训内容:
1.蛋挞原料和佐料以及工具的认识和购买;
2.蛋挞挞液的调配;
3.蛋挞皮的制作;
4.蛋挞的烘焙技巧;
5.蛋挞各种口味的制作和调配;
6.蛋挞的制作实操练习。
蛋挞培训流程:
1、师傅手把手实战师范,传授选材、调料、制作以及装饰的知识点和操作流程。
2、学员自行挑选准备蛋挞原材料,师傅在旁指导检查。
3、学员操作流程,师傅指导操作,制作成品。
4、反复练习制作,熟练制作流程,掌握配方技巧,成品考核。
要想学习蛋挞技术进行创业,就得要选择专业的培训机构,食尚香餐饮培训学校技术过硬,实力可靠,品牌口碑好,教学环境优,传授的蛋挞技术在市场上有着很高的竞争力,研发出多品种口味,能够很好的满足市场的需求,增加店面的营业额。
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